和食処　別家 -べってい-

使用時令食材的美味時令套餐。

請參閱菜單

為了確保每一位客戶的滿意，我們全體員工每天都在努力工作，用心做好每一項工作。生魚片與清酒是絕配。請從我們廣泛的清酒選擇中找到您最喜歡的清酒，並找出哪種清酒最適合每種魚。如有任何問題，請隨時向我們的工作人員詢問。

【宴會用】也適合宴會、娛樂、私人聚會。無限暢飲套餐很受顧客歡迎。

5000日元(含税)

您可以在我們單獨的課程中品嚐時令風味。備有豐富的時令鮮魚。所有課程均包含無限暢飲，因此您可以從四道菜中進行選擇，以適合您的預算和場合。我們歡迎各方人士的預訂，請隨時與我們聯繫。

魚也是經過精心挑選的。品嚐各種強調時令風味的日本料理

請參閱菜單

我們對食材的選擇也很講究。您可以品嚐時令海鮮。生魚片和其他高品質、入口即化的生魚片搭配清酒。它有均衡的日式成分，可以吃到最後。成分、顏色、容器的組合.....我們希望您喜歡這道精緻的菜餚，每個細節都被考慮在內。

熱情好客，融合了新舊日本料理

三位工匠提供的菜餚種類繁多，不僅可以搭配日本清酒和燒酒，還可以搭配葡萄酒和其他西洋酒。除了新鮮的食材外，還有許多寶石不會超出湯料和菜餚的製備而不會超出期望。您不僅可以品嚐到味道，還可以品嚐到外觀和香味。

感受新季節的到來的菜...

交付春季，夏季，秋季和冬季的每個季節。在感受季節變化的同時品嚐美味佳餚。那個時候，這個時候，我想吃。

生火腿凱撒沙拉

900日元(含税)

今天的海鮮沙拉

1200日元(含税)

蝦子蛋黃醬原味醬

1200日元(含税)

炸魷魚雞

880日元(含税)

腐皮脆皮蝦

1380日元(含税)

炸芋頭

800日元(含税)

雞肉天婦羅芥末柚子醬

¥980(含税)

什錦生魚片3塊

2580日元(含税)

特選生魚片拼盤 Bekka拼盤

1人2,000日圓～（含稅）

生藍鰭金槍魚生魚片

1980日元(含税)

一整顆

2580日元(含税)

毛豆

450日元(含税)

竹筍

500日元(含税)

帶皮炸薯條

¥750(含税)

鮪魚納豆

900日元(含税)

魷魚的鹹魚

700日元(含税)

鹹海鞘

700日元(含税)

安基莫柚子醬

900日元(含税)

時令天婦羅拼盤

2680日元(含税)

換

700日元(含税)

長土豆絲

¥650(含税)

涼豆腐配山椒醬菜

600日元(含税)

魔芋醋

580日元(含税)

蒜油脆豆腐沙拉

900日元(含税)

微鹹燉牛筋

900日元(含税)

米佐雷炸豆腐

800日元(含税)

紅燒肉，軟嫩又簡單

950日元(含税)

超大開放式曲棍球

1980日元(含税)

烤魷魚和起司

1500日元(含税)

甘藷乳酪焗烤

850日元(含税)

5 塊廚師精選握壽司

1880日元(含税)

9塊主廚精選握壽司

2980日元(含税)

生散壽司

1780日元(含税)

Betteya 大蝦天婦羅碗

1600日元(含税)

[肩並肩坐在櫃檯邊吃飯。] 櫃檯座位非常適合重要的周年紀念日和約會。除了與友善的主人談論食物之外，您還可以近距離觀看食物的製作過程。我們將與您的伴侶一起烹飪美味佳餚，讓您在享受與廚師交談的同時感覺比平時更特別。

【店內能感受到平靜木頭的溫暖】一進門，你會發現自己置身於一個平靜的「日式」空間，讓你忘記外面的喧囂。您可以享受輕鬆的氛圍，感覺就像一個世外桃源。請在充滿木頭的溫暖和工作人員明亮的聲音的充滿活力的空間中度過溫暖而美好的時光。

【包廂】我們還有2~、4~10、36人的包廂。娛樂或公司宴會的完美空間。您可以與親人一起享用美食，而不必擔心周圍的環境。後面還有一間可容納4至6人的私人房間，因此也可以作為娛樂或慶祝的場所。

來自日本各地的清酒，包括精心挑選的北海道當地清酒

在北海道所有八個地點的精選清酒釀酒廠中，以及全國各地的時令清酒中都可以使用清酒。我們提供手寫推薦菜單。稀有酒，只能在當時食用的時令酒，以及顧客要求的和商店經理的喜好都很少。您應該能夠找到自己喜歡的清酒。

週年紀念。重要的娛樂活動。

當用於結婚週年紀念日，生日等時，我們還將根據客戶的要求與生產和烹飪合作。我們還提供多種葡萄酒，我們將提供“西餐搭配的日本料理”和“與親人共度美好時光”，請隨時與我們聯繫。

包廂25位 × 1

• 吸煙、禁煙

  吸煙

這是約 20 至 30 人的座位佈局範例。可依人數安排座位。

吧檯座位6位 × 1

約會時也推薦吧台座位。在櫃檯前最好的部分是可以根據您的喜好或廚師的推薦訂購排列在配料盒中的新鮮魚。

吧檯座位1位 × 6

推薦吧台座位

掘坑式座席包廂6位 × 2

• 吸煙、禁煙

  吸煙

【6人×1樓下沉式被爐2間】房間最多可容納16人。

掘坑式座席包廂4位 × 1

• 吸煙、禁煙

  吸煙

【1樓4人下沉式被爐單間×1間】房間最多可連接16人。

Tengkan總公司旁邊的三個燈籠，燈籠都是標記。我會進入這條街。

當你轉過一條小街道時，橙色牆上有一個商店入口。

商店入口。你可以來自3·4 Nakagori。

提供日本料理

我們提供許多以日本料理為主的時令菜餚。我們將以精心準備的菜餚和需要額外努力的菜餚來歡迎您的光臨。

旭川的藏身處坐落在後巷

【包廂設施齊全】提供可用於約會、娛樂、重要紀念日等的高品質包廂。

嚴選北海道原料◎

海鮮是直接從玉木等地區的漁民和漁港採購的，所以極為新鮮。有時我們會收到市面上買不到的魚。

120分鐘無限暢飲5,000日圓~

含無限暢飲的套餐5,000日圓起。無限暢飲包括清酒、燒酒、葡萄酒等。有關菜餚的詳細信息，請參閱課程頁面。

6000日元，全友暢飲120分鐘

今晚的宴會很豪華。這是這一天的完美課程。無論是在櫃檯還是在私人房間。宴會高一等。

完全配備了許多私人房間。共有8個房間，3個挖掘房間，5個榻榻米房間以及可容納10和15人的私人房間。在另一個半私人房間中也有一個可供4人使用的桌子座位，因此不能坐在榻榻米房間或坐在輪椅上的人都可以使用它。有8個櫃檯座位。您甚至可以自己享受它。

我們有很多清酒可供選擇。我們從8家釀酒廠中精選了當地的清酒，並且從全國各地精心挑選的20多種清酒，包括著名的季節性清酒，因此您一定可以找到自己喜歡的清酒。

如果您迷路了，請務必諮詢工作人員。我們將根據您的口味和美食介紹量身定制的東西。

我們將參加GoToEAT活動。在線預訂時，訪客人數x 1000P！例如，2人2000日元，10人10000日元。請利用這個機會。

我們推薦使用厚生勞動省指定的應用程序 COCOA。請使用它，以便所有客戶都能安心享受它。

即使是少數人或一人也易於使用的櫃檯座位。當然，也推薦用於日期。隨時向將軍詢問季節性建議。

【傳染病對策進行中】根據當地政府的要求和新北海道風格，我們正在努力創造一個安全和安心的環境，例如酒精消毒和戴口罩。如有任何疑問，請隨時與我們聯繫。

[預防傳染病的對策]我們可能會要求您確認您的聯繫信息並測量溫度，以便所有客戶都可以放心使用。不便之處，敬請原諒。感謝您的配合。

堅持清酒

我們有來自全國各地的20多種清酒，包括季節性和稀有季節的清酒。照片是一部分。還有更多。